Beberapa makanan yang mengandung kolesterol. Hal ini disebut 'diet kolesterol' dan itu hanya ditemukan dalam produk hewani. Bagi kebanyakan orang, makan makanan diet kolesterol tinggi benar-benar hanya memiliki pengaruh yang kecil terhadap kolesterol darah Anda. Kadar kolesterol tinggi dalam darah Anda terutama disebabkan oleh makan makanan tinggi lemak jenuh dan trans-lemak.
Jenis kolesterol
Dua jenis utama kolesterol darah adalah:
- Low-density lipoprotein (LDL) – juga dikenal sebagai kolesterol 'jahat' karena dapat menambah penumpukan plak di arteri Anda dan meningkatkan risiko Anda mendapatkan penyakit jantung koroner
- High-density lipoprotein (HDL) – juga dikenal sebagai 'baik' kolesterol karena dapat membantu melindungi Anda dari penyakit jantung koroner.
- Pada orang sehat, itu normal untuk memiliki lebih banyak kolesterol LDL 'buruk' dibandingkan dengan 'baik' kolesterol HDL, tetapi Anda harus bertujuan untuk menjaga kolesterol LDL turun dan kolesterol HDL up.
Kebanyakan orang dengan kolesterol tinggi merasa sangat baik dan sering tidak memiliki gejala. Oleh karena itu, cara terbaik untuk mengetahui apakah kolesterol Anda tinggi akan memiliki tes darah. Mintalah dokter Anda untuk informasi lebih lanjut.
Beberapa penyebab kolesterol darah tinggi meliputi:
- rendahnya asupan makanan yang mengandung lemak sehat, pelindung – hal ini meningkatkan asupan tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal, yang cenderung meningkatkan HDL kolesterol dalam darah Anda
- asupan tinggi makanan yang mengandung lemak jenuh dan trans-lemak-lemak daging, produk susu penuh lemak, mentega, minyak kelapa, kelapa sawit dan sebagian goreng takeaway makanan dan produk-produk komersial dipanggang, seperti kue, biskuit, roti dan kue-kue. Makanan tinggi lemak trans meliputi kebanyakan goreng takeaway makanan dan produk-produk komersial panggang
kolesterol dalam makanan (diet kolesterol) – ini memiliki hanya efek kecil pada kolesterol LDL (lemak jenuh dan trans-lemak dalam makanan memiliki efek yang jauh lebih besar). Anda dapat menyertakan beberapa makanan kolesterol-kaya, seperti jeroan (hati, pate dan ginjal) dan udang, sebagai bagian dari diet seimbang yang sehat, rendah lemak jenuh dan trans-lemak.
Anda juga dapat makan telur hingga enam minggu sebagai bagian dari diet seimbang yang sehat, rendah di jenuh dan lemak trans, tanpa meningkatkan risiko penyakit jantung koroner
genetika – sejarah keluarga Anda dapat mempengaruhi tingkat kolesterol Anda.
Beberapa orang akan memiliki kolesterol tinggi bahkan jika mereka mengikuti yang sehat, diet seimbang yang rendah di jenuh lemak dan lemak trans. Orang-orang ini mungkin perlu meminum obat penurun kolesterol sebagaimana telah diresepkan oleh dokter mereka.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar